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    Angel Gastro

    Estrattore di succo Angel per la gastronomia
    Estrattore di succo Angel per la gastronomia

    Il suo rendimento incredibilmente elevato è ora anche al servizio della gastronomia! Interamente realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità!

    Finalmente disponibile anche in Svizzera l’estrattore di succo a bassa velocità di rotazione per un uso gastronomico! La coppia di rotori trituratori, lunghi 30 cm e completamente antibatterici, lavorano a soli 85 giri al minuto centrifugando completamente gli alimenti.

    Ciò che resta è veramente asciutto! I rotori trituratori sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità. Inoltre grazie all’alto rendimento di succo comprerete meno prodotti freschi, come frutta e verdura, risparmiando tempo e denaro.

    Confronto delle dimensioni dei rotori trituratori
    Confronto delle dimensioni dei rotori trituratori

    L’estrattore di succo Angel ad uso gastronomico è più performante rispetto alle centrifughe (gastronomiche) comunemente usate!

    Vantaggi:

    • Estremamente silenzioso, non è necessario alzare il tono della voce durante l’estrazione del succo
    • Struttura compatta e facile da utilizzare
    • Potete preparare anche latte di noci e latte di soia
    • Il rendimento, ad es. per le carote è del 40% in più rispetto ad una buona centrifuga ad uso gastronomico (per 20 litri di succo al giorno e un costo medio di 1 Fr/kg per gli alimenti da pressare, la differenza di prezzo è ammortizzata dopo un anno e mezzo)
    • É il professionista dei succhi verdi ottenuti da erbe di grano, di farro, spinaci, ortiche, dente di leone, ecc…
    • Grazie al preciso sistema con due rotori trituratori è capace di estrarre la maggior parte delle sostanze nutritive che permettono di ottenere un colore del succo più denso e intenso e un gusto più dolce e ricco
    • Le sostanze nutritive e gli enzimi restano intatti, il che vuol dire una conservazione più lunga del succo

    Venite alle nostre dimostrazioni, vedrete e sentirete le differenze!

    Con Angel potete  preparare anche degli ottimi purè!
    Con il filtro collettore per i passati, disponibile come accessorio extra,  potete ottenere, in modo pratico e senza alcun rumore,  passati di verdure, di frutta, di erbe, di cereali messi in ammollo, di noci secche o messe in ammollo, di semi oleosi.
    Preparate voi stessi in un batter d’occhio degli omogeneizzati freschi per i vostri bambini, dei pasti per i più anziani, dei muesli, dei gelati/sorbetti o ad es. delle buone torte con ingredienti crudi. Sarete solo VOI a decidere cosa preparare e con quali ingredienti!

    Dati tecnici
    Dimensioni:  lunghezza 85cm , larghezza 28cm , altezza 45cm
    Peso: 40 kg
    Potenza di triturazione: 10 cavalli
    Diametro superiore del tubo di riempimento: 12,9cm
    Diametro inferiore del tubo di riempimento: 5,7cm
    Quantità trasformabile: (ad es. carote) ; circa 20 Kg in un’ora
    Garanzia: 2 anni!

    Prezzo su richiesta!
    Per ordinare online cliccate qui!

    Montaggio e smontaggio del Angel Gastro

    Tel 044 950 18 20 – a soli 30 minuti da Zurigo .
    Il vostro fornitore svizzero di estrattore di succo e assistenza tecnica dal 1996







    Presentazioni

    Informazioni su eventi può essere trovato qui!

    Ricette

    succo di barbabietole

    Cocktail energetico 1A

    15. Novembre 2014

    Latte di soia

    Latte di soia fresco

    15. Novembre 2014

    Sorbetto alla frutta

    Delizia di gelato

    15. Novembre 2014

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